[Chiche-info]numéro soixante-quinze, fête de la soupe, cantine toulousaine et soubresauts bordelais

From : aude@... , the 16th May 2004 21:17
  • 2004-05-16 21:17:49 — aude@... - [Chiche-info]numéro soixante-quinze, fête de la soupe, cantine toulousaine et soubresauts bordelais

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         Chiche ! info
     un bulletin écolo-alternatif et tout et tout,                    à parution quasi-hebdomadaire                                          <<<<<<<< _______ n° 75 _____________________________________ Sébastien nous raconte comme prévu comment Chiche ! n'a pas gagné le concours de la meilleure soupe à la fête du même nom, donnée tous les 1er mai dans le quartier populaire de Wazemmes à Lille. La météo en a inquiété plus d'un ce vendredi 30 avril 2004 : où trouver un barnum, et un parasol pour se protéger de la pluie. Sa menace se précisait à mesure que les heures avançaient. Un samedi matin brumeux, de beaux nuages gris noirs qui ont réussi à nous faire trembler. Et finalement il n'en a rien été. Pas un soleil radieux certes, mais suffisamment de chaleur pour apprécier de retirer la laine. Les soupes réchauffées, elles ont pu être amenées sur le lieu du rassemblement. Des tables mises à disposition par l'ATTACAFA, conjointement avec la mairie. Nous avions un emplacement sur le jardin des Sarrazins, à côté de celui de Mix-cité. Deux recettes pour attirer le chaland : l'une à la betterave rouge, un borszcz (recette polonaise) plus exactement, ça c'était pour la soupe rouge; et l'autre aux feuilles de bette, initialement prévue aux fânes de radis, mais on a fait avec les moyens du bord (merci les AJONC pour la mise à disposition de leurs plantations, on ne pouvait plus local et plus bio…), ça donc pour la soupe verte. Il était proposé aux visiteurs du stand munis de leur bol confectionné par l'asso organisatrice de procéder au mélange des deux couleurs. En n'oubliant pas de leur demander où allait le plus leur sensibilité : le social ou l'environnement, un peu facile mais ça permettait un point d'accroche pour la discussion. Ca a plu. Rapidement à court de potion. Ca a été aussi l'occasion pour nous d'inaugurer la sortie du tant attendu guide du petit altern'actif lillois. Une soixantaine d'exemplaires vendus sur place, et en une semaine de temps quelques retours par courrier électronique déjà : des critiques, des remises à jour, des enrichissements. Le guide vit, et c'est ce qu'il fallait. Et financièrement, l'opportunité de renflouer les comptes. Unicité a gagné la louche d'or, avec sa soupe norvégienne à la carotte et au gingembre… Nous on fera mieux la prochaine fois ! Sébastien pour Chiche ! Lille lille (at) chicheweb.org Ne pas oublier non plus que les 29-30-31 mai à Toulouse nous sommes en  cantine, réu des grouplokos et isoléEs. Viendez tous on fera une  guérilla jardinière en plus de refaire le monde. Plus d'infos la semaine  prochaine. toulouse (at) chicheweb.org Si tu habites Bordeaux, un grouplokal se monte près de chez toi. L'occasion de se mouiller ! bordeaux (at) chicheweb.org _________________________________________________ Retrouver virtuellement la multitude de Chiche !              sur                   www.chicheweb.org _________________________________________________